업무 현황
(주)한국프랜차이즈연구원의 업무 현황을 보여드립니다.달리는 커피 제주 일도점 계약체결완료 | |
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작성일 : 2020-12-17 조회수 : 399 | |
달리는커피
제주 일도점
계약체결완료
[ 계약일 ]
[ 점주 일반 현황 ]
직장인으로 근무하던 중 달리는 커피로 새롭게 도전하는 예비 창업자입니다.
약 6평의 매장입니다.
[ 상권 유형 ]
아파트 대단지 1층 상가로 거주민 위주 통행이 많으며 배후 세대를 대상으로하는 배달형 매장이 유리한 상권입니다.
[ 아이템 선정 과정 ]
코로나 시기에 배달 전문매장으로 창업을 하려 검색 중 일반 카페와는 달리 샌드위치, 샐러드, 토스트 등의 배달 전문 컨셉 특징으로 다가와 창업을 문의하였습니다.
여러 사회이슈로 인해 홀 매장 보다 배달매장이 유리한 트렌드를 따라 처음에는 일반적인 치킨, 피자, 족발 등 배달 전문 매장을 고민했습니다.
조금 알아보니 경쟁이 치열한 기존 배달아이템 시장과는 달리 디저트 종류와 함께 커피를 판매하는 카페 형태의 배달매장이 생각보다 수요가 많고 경쟁이 적어 유리할 것으로 판단되었습니다.
인근의 달리는커피 제주 노형점을 방문하여 주문해보니 푸짐한 비주얼과 맛에 만족하였으며,
시식하는 동안 일어나는 배달 주문 건수도 많고
소비자들의 반응까지 매우 긍정적이었기에 창업을 고민했던 상권에서도 충분히 경쟁력이 있을 것으로 판단하여 달리는 커피 가맹계약을 최종 결정하게 되었습니다.
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